Wij verzorgen ook BBQ's op locatie met Show cooking op:

  • een Keramische barbecue
  • een Oklahoma smoker
  • een O-fire
  • een Swing barbecue
  • een Speenvarkengrill
  • een Gasbarbecue
  • een Houtskool barbecue

 

Wij verzorgen ook:

  • Personeel
  • Dranken
  • Servies etc.

Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden

De barbecue specialist

Barbecueën is bij Uw Slager / Sterpoelier  pure verwennerij! Lekker buiten eten en genieten van lange dagen met vrienden en familie in de zon. Wat is er gezelliger dan genieten van het buitenleven met de barbecue onder handbereik.
’n Feestje wordt een feest, ’n zomeravond een korte vakantie  met een goed georganiseerde barbecue.
Als barbecue specialist zijn we u graag behulpzaam bij het verzorgen van zo’n smakelijk smulfestijn. Daar hoort sappig gegrild vlees bij met de échte smaak en kwaliteit van Uw Slager / Sterpoelier. We laten u zorgeloos genieten en maken uw barbecue compleet met frisse salades, knapperig stokbrood en smaakvolle sauzen. Allemaal verkrijgbaar bij Uw Slager / Sterpoelier.

Heeft u advies nodig of bent u op zoek naar lekkere BBQ-recepten? Wij helpen u graag!

Verrassend anders
Nog een reden om voor uw barbecueproducten naar Uw Slager te gaan: onze unieke specialiteiten! Naast de standaard barbecuetoppers maakt Uw Slager / Sterpoelier ieder barbecueseizoen verrassende specialiteiten die u nergens anders vindt. Topkwaliteit vleesproducten met bijvoorbeeld verrassende ingrediënten, bijzondere marinades of opvallende presentaties en verpakkingen. Zo blijven wij u verrassen en blijft u uw gasten verbazen!

Prettig om te weten is dat we voor onze klanten die een barbecueparty voor 20 personen of meer organiseren gratis een barbecue ter beschikking stellen.

Niet alleen voor uw barbecue-assortiment inclusief salades, stokbrood en sauzen kunt u bij ons terecht. Wij gaan nog verder en bieden u de mogelijkheid eveneens borden, bestek, servetten, houtskool, briketten, aanmaakblokjes, tafels, stoelen, tenten de barbecue en zelfs personeel voor u te regelen. Vraag naar de mogelijkheden.

Wij kunnen u ontzorgen met:

  • Vlees
  • Salades
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Sausjes
  • De barbecue
  • Borden en bestek
  • stoelen en tafels
  • Personeel
  • Drank

Uw BBQ compleet verzorgd

Inclusief alle benodigdheden

    - vanaf minimaal 10 personen

 * inclusief vlees  ( kies zelf hiernaast uw vlees schotel )

* Inclusief salades

  • Vlees salade
  • BBQ salade
  • Pasta salade
  • Vers fruit salade

 * Inclusief stokbrood en kruidenboter

 * Inclusief sausjes

  • Knoflook
  • Cocktail
  • Zigeuner
  • Saté

 * Inclusief borden

 * Inclusief bestek

 * Inclusief tangen en opschep lepels

 * Inclusief de barbecue met gas ( minimaal 10 personen )

 * Inclusief de vaat

BBQ compleet  " Alblasserwaard " ( inclusief alle benodigheden )

  • Gemarineerd schouder lapje
  • Varkens saté
  • Hamburger
  • Barbecue worst
  • Kip shaslick

   €   15,95

 

 

BBQ compleet  " Drechtsteden " ( inclusief alle benodigheden )

  • Argentijns gemarineerde steak
  • Oosters gemarineerd speklapje
  • Gemarineerde varkens filet
  • Kipsaté
  • Hamburger
  • Kip hawai spies

   €   17,95

 

BBQ compleet  " Molenlanden " ( inclusief alle benodigheden )

  • Gemarineerde lams cotelet
  • Argentijns gemarineerde steak
  • Oosters gemarineerde kipfilet
  • Mixed grill spies
  • Beefburger

   €   18,95

 

BBQ compleet  " Vijfherenlanden " ( inclusief alle benodigheden )

  • Kip haassaté
  • Schnitzel
  • Biefsteak
  • Beefburger
  • Drumstick
  • Spare rib

   €   19,95

 

BBQ compleet  " Lek & Merwede " ( inclusief alle benodigheden )

  • Pangasius spies
  • Garnalen spies
  • Gemarineerde zalmfilet
  • Oosters gem. Pangafilet

   €   18,95

 

BBQ compleet  " van 't Land " ( inclusief alle benodigheden )

  • Vega burger
  • Groentenschijf
  • Vega saté
  • Vega braadworst
  • Vega shaslick

   €   17,95

 

BBQ compleet  " Kinderdijk " ( inclusief alle benodigheden )

  • Hamburgertje
  • Worstje
  • Kinder spiesje

   €   9,95

Stel zelf uw BBQ pakket samen

* U kunt ook zelf u pakket samenstellen, waarna wij het voor u zullen uitrekenen.
* Indien u bepaalde onderdelen in een pakket weg wilt laten, is dit mogelijk.
* Alle stokjes worden los verpakt in bakjes
* Indien wenselijk op schaal opgemaakt  
                                             

BBQ pakket :  Basis:

 

Een vlees schotel + sausjes, stokbrood en kruidenboter

 

* Minimaal 4 personen.

* U mag zelf uw vleesschotel en sausjes  kiezen.

* Wij berekenen voor u wat dit pakket kost.

* Bijv. i.c.m. vleesschotel Basic vanaf €  9,95.

* Bij minimaal 20 personen is de barbecue gratis in bruikleen (excl. gas of     houtskool).


BBQ pakket :  Populair:

 

Een vlees schotel + sausjes, stokbrood en kruidenboter en salades

 

* Minimaal 4 personen.

* U mag zelf uw vleesschotel, sausjes en salades kiezen.

* Wij berekenen voor u wat dit pakket kost.

* Bijv. i.c.m. vleesschotel Basic vanaf €  12,95.

* Bij minimaal 20 personen is de barbecue gratis in bruikleen (excl. gas of houtskool).


BBQ pakket :  Totaal:

 

Een vlees schotel + sausjes, stokbrood, kruidenboter, salade's, borden, bestek, tangen en salade lepels.

 

 

* Minimaal 4 personen.

* U mag zelf uw vleesschotel, sausjes en salades kiezen.

* Wij berekenen voor u wat dit pakket kost.

* Bijv. i.c.m. vleesschotel Basic vanaf €  14,95.

* Bij minimaal 20 personen is de barbecue gratis in bruikleen (excl. gas of houtskool).


BBQ pakket :  Compleet:

 

Een vlees schotel + sausjes, stokbrood, kruidenboter, salade's, borden,bestek, tangen, salade lepels, de barbecue inclusief gas

 

* Minimaal 10 personen.

* U mag zelf uw vleesschotel, sausjes en salades kiezen.

* Wij berekenen voor u wat dit pakket kost.

* Bijv. i.c.m. vleesschotel Basic vanaf €  16,95.

 

BBQ pakket :  All-inn:

 

Een vlees schotel + sausjes, stokbrood, kruidenboter, salade's, borden,bestek, tangen, salade lepels, de barbecue inclusief gas, glaswerk, drank en personeel

 

* Minimaal 10 personen.

* U mag zelf uw vleesschotel, sausjes en salades kiezen.

* Wij berekenen voor u wat dit pakket kost.

* Bijv. i.c.m. vleesschotel Basic vanaf €  18,95. ( excl. drank en personeel )

* De drank wordt berekend op nacalculatie.

* Het personeel wordt berekent op minimaal 4 uur, meerdere uren worden doorberekend.

 

  • Alle gehuurde producten a.u.b. schoon retour.
  • Indien wij ze schoon moeten maken rekenen wij hier € 15,00 voor of 1,50 p.p.
  • Breuk en of vermissing wordt doorberekend
  • Bij barbecue’s vanaf 20 personen is de barbecue gratis in bruikleen bij afname van een barbecue pakket
  • Alle stokjes worden los verpakt
  • Prijswijzigingen en of uitverkocht onder voorbehoud

Barbecuevlees

Voorgebraden     Per stuk
       
BBQ kip burger     (voorgegaard) € 1,50   
BBQ ham burger    (voorgegaard) € 1,50
BBQ worst    (voorgegaard) € 1,50
Bourgondisch worstje    (voorgegaard) € 1,75
BBQ Bratwurst    (voorgegaard) € 2,95
Gehaktstaaf    (voorgegaard) € 1,75
Spare-rib    (voorgegaard) € 2,50
Kip spare rib    (voorgegaard) € 2,95
Drumsticks    (voorgegaard) € 1,35
Vleugels    (voorgegaard) € 0,75
Poten    (voorgegaard) € 2,00
Boomerang    (voorgegaard) € 2,75
Oerhammetje    (voorgegaard) € 3,95
Oerknotsen    (voorgegaard) € 4,95
Geconfijte eendenbout    (voorgegaard) € 5,50
       
       
Kip / kalkoen   Spiezen Per stuk
       
Kip sate     € 1,10
Kip sate  super    
€ 2,50
Kip haasate     € 1,35
Indische kip sate     € 1,25
Kip sjaslick     € 1,75
Kip hawai spies     € 1,75
Kip tropical spies     € 1,75
Kip brochette    Per 100 gram € 2,50
Kip schnitzel     € 1,50
Kip op stok     € 1,75
Kip burger     € 1,50
Kip steaks     € 2,00
Kip tandoori spies     € 1,50
Kip shoarma spies     € 1,50
Kip gyros spies     € 1,50
Kalkoen spies     € 1,75
Merguez worstje    Per 100 gram € 2,50
Tuinkruiden worstje    Per 100 gram € 2,50
       
       
Kinderen      Per stuk
       
Kinderspies     € 1,50
Golf ananas spies     € 1,50
Globe spies     € 1,50
       
       
Vegetarisch     Per stuk
       
Groenten spies     € 2,00
Groentenschijf     € 2,00
Vega sate     € 2,00
Vega burger     € 2,00
Vega schnitzel     € 2,00
Vega sjaslick     € 2,00
       
       
Vis:     Per stuk
       
Pangasius spies     € 2,50
Garnalen spies     € 2,50
Zalmpakketje     € 4,95
Pangasius filet     € 2,50
       
       
Lamsvlees:     Per stuk
       
Lams spies     € 2,95
Lams kotelet     € 3,95
Lams racks     € 3,95
       
       
Varkensvlees:     Per stuk
     
Hamburger     € 1,50
Maidallions    Per 100 gram € 2,95
Varkens sate     € 1,50
Varkens haassate     € 1,75
Varkens sjaslick     € 1,75
Karbonade's     € 2,50
Filetlapje     € 1,75
Zeeuwse steak     € 2,00
Griekse steak     € 2,00
Argentijnse steak     € 2,00
Backpacker     € 2,00
Speklapjes     € 1,25
       
       
Rundvlees:        Per stuk
       
Beefburger     € 2,00
Beefburger   graan gevoerd € 2,50
Biefstuk spies     € 2,50
Bief steak     € 2,50
Mixed grill spies     € 2,95
Rib-eye steak    Per 100 gram € 4,95
Entrecôte    Per 100 gram € 4,50
       
       
Wild:      
       
Wild burger     € 2,50
Eenden filet    Per 100 gram € 3,95
Wild steak    Per 100 gram € 4,50
Geconfijte eendenbout    (voorgegaard) € 5,50

 

 

* Prijswijzigingen en of uitverkocht onder voorbehoud.

Barbecueschotels

Basic Royal    
       
   1 Stokje kipsate    
1 Stokje kipsate  1 Hawaï spies    
1 Sjaslick  1 BBQ worstje    
1 BBQ burger  1 BBQ burger    
1 Drumstick  1 Speklapje    
Totaal € 5,95  Totaal € 7,95    
       
Luxe van 't Huis    
       
   1 BBQ burger    
1 Kip haassate  1 Stokje kipsaté    
1 Sjaslick  1 Sjaslick    
1 Kip steak  1 BBQ worstje    
1 Shoarma spies  1 spare-rib    
1 Brat wurstje  1 Speklapje    
 Totaal € 8,95  Totaal € 9,95    
       
Exclusief      
       
1 Kip haassate      
1 Varkenshaas saté      
1 Sjaslick      
1 Biefstuk spies      
 1 Oerknots      
Totaal € 10,95      
       
       
Superieur   Vegetarisch    
1 Kipschnitzel      
1 Varkenshaas saté  1 Vega sjaslick    
1 Gyros spies  1 Vega schnitzel    
1 Oerhammetje  1 Vega burger    
1 Kip spare - rib  1 Vega Saté    
1 Biefsteak  1 Groenteschijf  
Totaal € 12,95  Totaal € 9,95  
     
Kids
  Vis
 
     
1 Drumsticks 1 Pangasius spies  
1 Kinder spies 1 Garnalen spies  
1 BBQ burger 1 Zalm moot  
1 Suprise 1 Pangasius filet  
Totaal €   4,95 Totaal €   9,95  

 

* Prijswijzigingen en of uitverkocht onder voorbehoud.

Het hele jaar door American style BBQ, low & slow

A.u.b. 2 dagen van te voren bestellen

Kom naar de winkel en geniet van onze producten uit de keramische barbecue

Chicken:

 

Breast

Drumsticks

Thigh

 

 

Wings

 

Whole chicken

Pork:

 

Pork blade steak

 

Baby backribs

 

Procureur

 

Pork ribroast

 

Boston butt/picnic

 

 

 

 

 

Beef:

 

Picanha

 

Flat iron steak

 

Bavette

 

Tomahawk

De Tomahawk steak is in feite een ribeye met been met daaraan de hele rib. Dit lange bot wordt ontdaan van vlees en vet. De Tomahawk steak ziet er door deze manier van snijden niet alleen erg gaaf en stoer uit, het is ook nog eens makkelijk tijdens de bereiding ervan. Je kunt hen namelijk makkelijk draaien op je rooster .

 

Short ribs

 

T-bone steak

 

Brisket

 

Côte de Boeuf

 

Entrecôte

 

Rib-eye

 

 

Lamb:

 

Lamb leg